L'Isola del Gusto

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Terrasiciliae

Francesco La Giglia è candidato all’edizione 2017 del premio Giovani Innovatori

Con il Kit Cannoli fai-da-te, Terra Siciliae porta nel mondo il patrimonio gastronomico della Sicilia.
di MIT Technology Review 31-05-17
Terra Siciliae è il racconto moderno della tradizione agroalimentare siciliana, frutto di secoli di storia e incontri tra diverse culture, da quella araba a quella normanna.

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