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Il Kit Enjoy Cannoli si arricchisce: da oggi con granella di mandorle

By 25/06/2018 No Comments

L’exploit fatto registrare dal nostro Kit Enjoy Cannoli ci ha portato a incentivare sensibilmente l’offerta. Dopo aver conosciuto i mercati nordamericani, mediorientali e asiatici, abbiamo deciso di far crescere ulteriormente il prodotto migliorandolo sia dal punto di vista commerciale che per quel che concerne gli elementi che lo compongono. Sempre più richiesto per via della sua praticità e velocità nei tempi di consegna, di recente abbiamo introdotto all’interno dei kit “fai-da-te” una deliziosa novità: la granella di mandorle. Tipiche della tradizione dolciaria siciliana, vanno ad affiancare la granella di pistacchio e le scaglie di cioccolato fondente, già presenti nell’offerta. Un tocco di sicilianità in più in giro per il mondo!

Ma le novità non finiscono qui. Abbiamo ulteriormente migliorato anche ciò che rende unico nel suo genere questo prodotto, ovvero la ricotta di bufala. La sua caratteristica principale è la lavorazione con lo zucchero (non oltre il 22%) che la rende una vera e propria crema vellutata e delicata per il palato. E inoltre, il continuo miglioramento del prodotto fresco e lo studio approfondito delle tecniche di lavorazione, grazie anche al supporto del Dipartimento di Agraria e Tecnologia alimentare dell’Università di Catania, unitamente a quello di esperti professionisti del settore, hanno permesso di arrivare a un tempo di conservazione della ricotta ben più lungo: oggi è stato certificato che la durata della freschezza del prodotto si aggira intorno ai due mesi, esattamente 58 giorni. In tal modo è stato allungato di circa 20 giorni il tempo di utilizzo della ricotta stessa. Un risultato innovativo eccezionale, se si considera che si sta parlando di un prodotto freschissimo. In più, è stata studiata nei minimi dettagli la spedizione a temperatura controllata, con ghiaccio omologato in contenitori isotermici.

Il Kit #enjoycannoli migliora costantemente e noi miglioriamo insieme a voi!